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ビールにも合いそう

@asa_cocoが投稿した写真 -



Twitterで美味しそうな料理を教えて頂いたので
早速作ってみた。フランス料理で「アショワ」
シンプルな煮物料理で、本来は仔牛の肉を使う模様。
自分は豚ヒレ肉で代用しましたが、日本人も
好きな味だと思う。ピリッと辛くてウマいよー！

詳しいレシピはちこさんのTumblrをどうぞ

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