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結局、忍者に落ちつく

覆るサバ缶

「この美味しいサバ缶知ってる?」

今週はサバ缶に胸焦がれた一週間でした。
こんばんは、サバ缶は苦手なゆた。です。
(鯖は大好きだけど缶詰は青臭くてダメ)

苦手なんだけどネットで知った美味しい
サバ缶の情報。千葉産直という会社が
販売してるサバ缶が最高という噂で…。

サバ缶で美味しいと思ったことないし
眉唾物だけど本当かな~?と気になって
しまったので、試してみる事にしました!

「サバ缶を求める旅」

神奈川だとこだわり屋で取り扱ってる事が
多いって事だったので行ってみたけど、
缶詰コーナーのこの缶詰のスペースだけ
ポッカリ空いてました…(売り切れ)

どうやらマツコの番組でやったらしく
それでみんな買ったよう。ちなみに
藤沢さいか屋のこだわり屋のお話。

うーん、どうしよう?他のこだわり屋も
探してみようかな~?と思ったけど、
取扱店を調べると先日和菓子を買った
湘南台の八百屋で売ってるとの情報が!

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って事で行ってきた。湘南台にある
反農薬の八百屋「蟹屋」さん。無農薬
じゃなくて反農薬ってのがパンクだね。

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場所は「湘南台3丁目」の交差点のそば。
すぐ近くにハンバーグ&ステーキの
レストラン「ビッグボーイ」が見えます。

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初めてきたよ。八百屋って看板だけど
野菜以外にも調味料やシャンプーや
本なんかも置いてて意外と何でもある。

ただ、こだわり屋もそうなんだけど物が
良いのでお値段の方はなかなかです。
すりごまが500円って初めてみたわ…

で、問題の缶詰ですが…
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とろさば みそ煮 400円

売ってましたー!!
正直お目当てはみそ煮じゃなくて水煮
だったんだけど、こっちは売り切れ。

どうやらこの缶詰、鯖が旬の時にしか
生産しない限定品のようで今はシーズン
じゃないからメーカーも品薄らしい…

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焼き塩さば 340円

希少ってのが分かったのと店長さんが
「これも美味しいよ」との事だったので
同じ千葉産直の焼き塩さばの缶も購入。

では、早速いただきまーす!
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缶詰並べると途端に男らしさを感じる
食卓になってイイね!左上のひじきは
煮物じゃなくてひじきと人参、竹輪と
厚揚げをオイスターソースで炒めたよ。

最近煮物だと味が濃くてね…って、
味が濃いものが受け付けないって
男らしいってよりジジイくせぇ(笑)

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とろさば~

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電子レンジで温めてみた

まず、100円で買えるサバ缶と違うのが
開けたときの「臭い」自分の苦手な
魚の青臭さ全開のあの臭いがしない!

それにとろさばの名前のとおり箸で
軽く触れるだけでとろりと身がほぐれる!
味は特に加熱すると美味しさが増して、
缶詰からお皿に移して出しただけで
料亭でも出せるのではと思えるぐらい。

それぐらい旨い!

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だけど、個人的に驚いたのはこっちの
焼き塩さばの缶詰。好みだろうけど、
こっちの方が味つけが控えめなので
よりここの缶詰の鯖の旨さが分かる。

ちなみに骨も普通のサバ缶だと気に
なるけど、これは気にせず食べれた。
うーん、絶対に生魚の鯖を買ってきて
調理した方が旨いって考えだったけど、
こんなに缶詰で旨いのがあるとは…

千葉産直さん、完敗です

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夏の編み話

編み物熱が沸々と…

どうも自分は運動欲が高まると編み物から
距離が出来ちゃうし、出来てたんだけど
編み始めたショールを編むのが楽しい!

編み図はチカディーさんで貰ったもので、
三角ショールはこの編み方がポピュラーな
ものなのかは解らないけど、とても簡単で
すぐ覚えられるし編み図なくても編める。

編み図とにらめっこして編む模様編みの
達成感もサイコーだけど、メリヤス編みの
靴下を編むのが好きな自分はやっぱり
編むのに没頭できる作品の物が好きだ。

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楽しくて気づいたら50段編んでたよ。
ただ編んでて気づいたけどショールって
想像以上に時間の掛かる大作だね…(僕比)
どんどん目を増やして広げて行ってるから
ここから段数も増え難くなってくしねぇ。

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毛糸は前回紹介したので今回は針を紹介。
米国のブランドChiao Goo(チャオグー)
100cm輪針。長いショールは普通の針だと
短くて棒針に目が乗りきらんらしく購入。

正直買うつもりなかった針なんだけど、
これが思いのほか良い。ステンレスの
針って滑って目が落ちて好き嫌いが
分かれるし、これも滑るんだけど…

編み目にもスルスルと入って行くので
サクサク編めて行くのがたまらなく愉快。
輪針で重要な針とケーブルの境目の
引っ掛かりも今のところ気になりません。

「魂を継承して」
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たまに覗く七里ガ浜のフリーマーケット

ワンコインでやってもらえる整体に心を
奪われつつも自転車で来てて汗かいた
身体を施術してもらうのも気が引ける…
などと考えつつプラプラと回ってます。

先週はワンコイン整体来てなかったけど、
なんと!毛糸屋さんでたまに会って話す
編み物友達が出展しててバッタリ遭遇!
偶然久しぶりに会ってビックリしたけど、
好みの物を売ってたので買っちゃった。

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編み物本を2冊。1冊200円と破格で購入。
ゆた。の好きなすぎやまともさんの本と
今の時分にピッタリな夏の編み物本。

正直、後者はかぎ編みの本で大絶賛
放置してる夏の帽子がテーマの本と
なんだか耳が痛くなる内容だけど、
この本の帽子を編んだら編み友と
また再会した時に「あの時買った本の
帽子編んだよ~」って言いたくてさ。

そういう訳だから、今度は投げないで
苦手のかぎ針克服してくれよな?
自分よ…(笑)

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