スパイスカレーへの道？

@asa_cocoが投稿した写真 - 2016 12月 13 6:33午前 PST

茅ヶ崎イオンの中にあるリサイクルブックの
お店が値段が安いし状態も良くてお気に入り。
少し前までは古本はBOOK・○FFだったけど、
最近は値段が高くて魅力ないんだよね…

本は鎌倉の小町通りにあるカレーの人気店
OXYMORON(オクシモロン)の店主がお店で
出してるカレーを家庭でも作りやすいように
考えたレシピが載ってて作りたくなる良書。

スパイスを使うカレーってスパイスを多く
使うものが多くて、なかなか家でってのは
難しい。けど、この本は簡単なやつとかは
5つのスパイスで作ってるのでマネできそう。

それにカレーに合う飲み物や付け合わせも
紹介してくれてて嬉しい。お店では漬け物も
カレーと一緒に出してるとか食べてみたいわ！

人気店ってのは知ってるけどお店にはまだ
行ったことがないので、簡単なレシピを
作ってみて美味しかったらお店にも行きたいね。