早起きはつらいよ ★日常 料理 2017年11月10日 金曜更新の今週の弁当です。最近は寒くなってきて朝起きるのがツラい！というか、起きれず寝坊が多かった週でした。お腹共々たるんどる…！それと今週は前日に明日のお弁当何にしようか？と、ベッドの中で考えたけど思い浮かばずに寝てしまい、翌朝慌てるパターンも多かった。ひらめかない時を考慮しておかずを作り置きしておくといいかもなー。ゆた。の作り置きは買ってきた鶏むね肉をサラダチキンにしておくぐらいなので、来週は何かよい作り置きおかずを開発したいね。さて、弁当の時間だ！・ご飯(こもち昆布)・カジキマグロのソテー・カレー風味のピカタ・ちくわキュウリ・ニンジンしりしり・ミニトマト卵焼きとニンジンしりしりが自分の弁当の防衛網で困ったらすぐ作っちゃう。こうやってブログに書くと月曜から困ってたんだな自分…と再認識した(笑)お弁当作りも始めてもうすぐ一ヶ月。徐々にコイツはレギュラーっておかずも増えてきているけどまだまだ足りない。頑張らねば！・卵チャーハン毎週火曜は「ちからをためている」日という名の手抜きDay。頑張るんじゃなかったのか米とウインナーと卵とネギにごま昆布を刻んだやつでサッとチャーハンにしました。本当は切ったトマトじゃなくプチトマトを添える予定だったけど前日で品切れ。大丈夫だったけど切ると水分が出るので今後は在庫を把握すべきか。・ご飯(ごま昆布)・焼き鮭・ベーコンのきのこ巻き・無限ピーマン・海苔入り卵焼き焼き鮭の美味しい季節でいつも入れちゃうので、たまには他の鮭おかずにすべき…と思いつつも結局焼いてしまう。だって、美味しいだもん。美味しいと云えばピーマンおかずの無限ピーマン。「無限に食べれるほど美味しいピーマン」というおかずで、クラシルで見て気になってたやつ。本来は鶏ササミだったり鶏がらスープの素を使うんだけど、ウチにはないのでツナと醤油で代用しました。つまり、切ったピーマンをレンジで2分温め、そこにかつお節とツナとお醤油を入れただけ。でもこれがすごく美味！簡単で美味しいとお弁当作りの頼れる味方だわ。・海鮮ビーフンビーフンもチャーハンも大好物だけどまごうことなき寝坊です、ハイ。余談だけど醤油の代わりにナンプラー入れてなんちゃってタイ風ビーフンにするのも好きです。なぜか高円寺のタイ雑貨屋さんでナンプラーが普通のスーパーで買う値段の3分の1とかで売ってたよ。ナンプラー好きには高円寺いい街かもしれないぜ！？・ご飯(鮭フレーク＋大人のふりかけ)・肉じゃが・ちくわの磯部焼き・ほうれん草とウインナーのオムレツ肉じゃがをいっぱい入れたかったので品数少なめ。こう主役が決まったお弁当で脇を添える脇役的なおかずを何にしようか、毎回悩ましい限り。自分の肉じゃがはニンジン入れないのでしりしりを入れると色どりも良さそうかな。って、またしりしりに頼ろうとしてる！(笑)今週のボツおかず。薩摩芋のピーナッツバター炒め。先週作った「薩摩芋とレンコンのデリ風」がすごく美味しかったので、似たようなおかずを開発すべく家にあったピーナッツバターと醤油で炒めたもの。が、期待されたあまじょっぱいおかず感はなく意外とピーナッツバターは炒めると甘さが和らぎ、コクの方が濃く感じることが分かった。想像した味ではなかったけど薩摩芋の甘みとピーナッツバターのコクでなかなかの味でした。クセになる味だけど色どりがイマイチなのであんまりお弁当向きではなかったですね。以上、今週の弁当でした。来週は作り置きおかずを何か作るぞー！あと布団ちゃんとはイチャイチャせず早めに別れます…(ノД`)・゜・。 PR
はじめての高円寺 ★外出 その他地域 2017年11月09日 先日の志村貴子展の寄り道に東京の高円寺に行ってみた。「古着が安い街」と聞いて初めて寄ってみたけど、ダンディーなおじさまが好みそうなお店(これも古着！)もあったし、スポーティーな物を取り揃えたお店もありと古着だけど幅広いジャンルの物がありました。あと呑み屋も多かった。どちらかというと大衆酒場的なところで街の雰囲気の居心地○片ヒジ張らずに来れる街でした。古着屋さんも古着目当てで来てる人が多いから入れ替わり立ち替わりなので、その流れに乗って入りやすい。たこ焼きに見えるが中はエビのえび焼き納豆の自販機変わったものもあって面白い。特に気になったのが駅前にあった「新カステラ」のお店だ。生なら食べたことあるけど、新カステラってなんだ？新カステラ 680円これが新カステラ！気になったので買ってみたけど普通のカステラと違う、フワフワでしっとり感のある食感が美味しかったです。玉子の匂いが○「古着巡りの旅」古着屋もいくつか回りました。こちらは高円寺で有名なサファリ。ここは1号館で確か3号館まであるはず。お店も賑わってますが値段の方はお高めで10万オーバーのトレーナーとかあった。ボクには薄汚れたトレーナーに見えたのはナイショだ革靴いっぱいで目を引いたWHISTLER。すぐ隣に姉妹店？のCHARTがあります。どちらも革靴が沢山あるけどCHARTの方がカジュアル寄りかな。しかし、洋服屋の店員さんって卑屈な自分にはない「オーラ」があって苦手なんだけど、話してみると洋服への愛や熱を感じて自分まで刺激されるね。刺激を受けて軍パンを購入。5,980円ナリ。1970年代の物のよう。素材がコットン製なので履き心地がとても良くて、ずっと履いてたくなる。ズボンがチャックじゃなくボタンなのがかわいいそうそう、古着と云えば先日の誕生日のお祝いに友達からハンティングジャケットをもらいました。その名の通り狩りをする時に着られた服だけど、自分が全く着たことないジャンルの服なのでどうコーディネートしたらいいか訳ワカメ…。テンガロンハットを被って…ってそりゃガンマンか。狩りで使われるからかこのジャケット、ポケットの多さにビックリするわ。普通2つだけど全部で9つもポケットがあって一般人にはオーバースペックすぎ！そこがカッコイイんだろうけど(笑)サイクルジャージみたいに裏にもポケットがあるけどこれは隠しポケットみたいで目立たない作りになってます。うん、花束でも入れるか…？調べて知ったけど背面の背ポケットには狩猟した獲物を入れておくポケットだったらしい。血とかついてなさそうで安心したけど古着こえーな(笑)
