レトルトカレーの革命 ★日常 料理 2016年06月06日 湘南に珊瑚礁のカレーあり。カレー好きの方なら一度は聞いたことあるのではないでしょうか。「珊瑚礁のカレー」という言葉を。カレー好きで湘南に住んでて食べたことない奴なんているの?ってぐらい有名なお店ですが、食べたことない奴がここ湘南にも居るんです…そう、自分食べたことありません\(^o^)/ちなみにお店の前は海沿いにあって自転車で何度も通ってるのですが、行列の多さと立地的にカップルor海の似合うお洒落さんが多いので近寄れず。そんな自分みたいな日陰ものでも珊瑚礁のカレーが食べられちゃう時代になりました!そうレトルトだ!お値段はスーパーで200円強でした。1972年開店ってことは44年間愛されるカレーを作り続けてるってことですよね。すげーわ。作り方は至って簡単で沸騰したお湯の中に入れて3分待てばOK。ドライカレーにしてはサラサラ。レトルトだけど野菜の形が残ってるのが好き。グリンピースをカレーに入れたりしないけど結構合うね。新発見。お味の方は今まで食べてきたレトルトカレーの中で一番美味しかったです!まじで。あまりにも美味で珊瑚礁に行かなくてもいいやと満足してしまった(笑)それぐらい美味しい珊瑚礁のレトルトカレーでした。ダイエーで買ったので多分全国展開してそう。湘南に来れないカレー好きの方もぜひ一度食べて欲しい!評価: ★★★★★ (5.0) PR
ブログとパン ★日常 料理 2016年06月01日 6月です。最近自分のブログで思うことがあります。ウチのブログの文って読んでて面白いのでしょうか?いや、自信がある訳じゃあなくてね。むしろないし。自分はブログは文字を読んでナンボと思ってるけど、つまらない文をダラダラと並べて更新度を下げるより、文字数を少なくして更新の頻度を上げた方がいいのか。そうふと思いました。閑話休題。パンをまた作ってみた。日本一簡単に~の基本の生地をのばして間にソーセージを入れてくアレンジパン。ソーセージ+チョリソーも入ってます発酵させたけど今回あまりふくらまず焼き上がり残りの生地にレーズン入れてちぎりパン。これもほとんどふくらまなかった。今回粉をカメリヤからキタノカオリに変えたので味がかなり違いました。文字数少なめに書いてみました。こっちの方が良い、悪いなどご意見お待ちしております。